蕎麦打ち

【蕎麦打ち教室 in 愛知県小牧市】

つよぽんです♪
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みなさんこんにちは!

手仕事大好きつよぽんです(^▽^)/

蕎麦打ち教室の様子をご紹介します~。

 

蕎麦打ち教室

何気に今回が初めてとなる蕎麦打ち教室!

 

地元の蕎麦屋さんが仕入れて挽いている蕎麦粉を使わせてもらって教室では二八蕎麦をやったよ(^▽^)/

初心者に十割蕎麦は難しいからねぇ!

そのうち自分で蕎麦を育てて挽いたものを使いたいな!

 

 

今回参加してくれたのは6人。

全員子持ちのママさん♪

参会者の方のご自宅にて!

 

僕が見本を見せながら真似してもらう感じで(^▽^)/

 

 

そして楽しいけど結構みんな苦戦するのが切る時間!

 

小さな子どもたちも一緒に♪

 

細く切るのは結構難しい。

 

細く早く切るのは練習が必要!

 

 

でもね!

蕎麦はどんなに素人がやって太くなったり切れたりしても

手打ちのお蕎麦を茹でたてで食べたらめちゃくちゃ美味しいの!!

 

子どもたちも食べてくれてよかった(^▽^)/

 

 

今回集まったメンバーはみんなお料理好きの人たちだから、持ち寄ってくれたごはんがどれも絶品で幸せ気分♪

おやつまで♪

 

みんな初めての蕎麦打ちを楽しんでくれたよ\(^o^)/

少し失敗したりしても自分で打ったお蕎麦はやっぱり美味しい!

そしてこうして集まってしゃべりながらやるのって楽しいしね♪

 

ご好評につき早速2ヶ月後の12/18にもまた呼んでもらえることになったよ!

楽しみ♪

 

年内には静岡県浜松市でも12/19に蕎麦打ち教室開催決定してます。

車で行ける場所ならいつでもどこでも出張手打ち蕎麦教室のご依頼お待ちしてます(^▽^)/

 

 

 

 

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ABOUT ME
つよぽん
・1993年生まれ ・AB型 / 幼少期にはアトピー性皮膚炎がひどくボロボロ…。 喘息や猫アレルギー、食物アレルギーも…。 そんなことがキッカケで地球の環境などについて考えるようになる。 2年間していた鍼灸師の仕事を辞め、たくさんの人との出会いを求めて旅に出ることに♪ 帰国後は人とのご縁と身につけた技術のおかげで全国各地で様々なワークショップを開催。
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